鴨產品系列
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冷凍鴨坯
陜西富強宏圖牧業有限公司所生產銷售的烤鴨坯、凈膛產品主要包括:

純四系填鴨、櫻桃谷、酥香嫩(酥不膩)等

鴨坯產品規格5.8-9.8

凈膛產品規格12.45-14.25

各規格產品應有盡有,滿足您所有需求

(部分產品支持客戶定做)

(以上規格單位均以2兩一個規格)


 


富強宏圖烤鴨坯獨特的風格特點

一:入口即化

  在烤制過程中,皮下脂肪融化,

鴨皮膨化變得酥脆。

一接觸舌頭,舌溫就能把鴨皮融化。

 

二:肥而不膩

 肥:經過特殊飼養的北京填鴨

皮脂厚度可達8mm,

整只鴨子的脂肪含量能達到37%,

這是一般飼養方式不能比的。

不膩:北京填鴨的油脂

基本分布在肌肉和皮脂里,

經烤制,北京鴨體內的大部分鴨油已經流出。

另外,北京填鴨的脂肪近似橄欖油,

膽固醇含量比其他動物油低,

且含有大量不飽和脂肪酸,

是動物油中較利于人體健康的。

 


 

三:香氣撲鼻  

經過獨特方式飼養的北京填鴨,

其皮間脂、肌間脂豐富,

因此,一經烤制,脂肪香氣四溢。

此外,公司選用的飼料80%以上成分來自

糧食——玉米,

且不含任何動物源飼料。

烤出來的烤鴨自然香氣撲鼻、無腥、雜味。

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